Virslis rizs
Finom, könnyen elkészíthető étel receptjét osztjuk meg ma az olvasókkal.
Hozzávalók:
30 dkg rizs
1 kis fej vöröshagyma
5 dkg reszelt sajt
2 pár virsli
5 dkg vaj
2 dl fehérbor
1 erőleves kocka
2 dl tejföl
só
törött bors
Elkészítése:
A hagymát apróra vágjuk a vajon megpároljuk. A virslit karikára vágjuk, hozzáadjuk a hagymához és rövid ideig együtt pirítjuk majd hozzáadjuk a lecsurgatott rizst. Ha a rizs üvegessé vált, felöntjük a borral, sózzuk és borsozzuk. Ha a rizs felitta a bort két dl vízben feloldott erőleves kockás lével tovább pároljuk.
reszelt sajttal meghintjük tejföllel meglocsoljuk. Savanyúsággal tálaljuk.
A Rádió 7 Kuplung – közlekedési magazinjának hétfői vendége, Makai György fiatal kora ellenére már megjárta a világ egyik legrangosabb autóversenyét, a Nascart. A műsorban a vásárhelyi versenyző kezdetekről és a versenyek izgalmairól is mesélt. Ha nem hallotta, itt most meghallgathatja!
Törvényváltozásokkal, és több millió határátkelővel kellett számolniuk a vám- és pénzügyőröknek az elmúlt évben. A Rádió 7 Napraforgó című magazin műsorában vendégünk volt Márkus András dandártáborok, a Nemzeti Adó- és Vámhivatal Dél-alföldi Regionális vám- és pénzügyőri főigazgatója, akivel Égető Gyula beszélgetett.
