Mennyi a vitamin a tél végi gyümölcsökben?
Szakértők szerint a zöldségek és gyümölcsök vitamintartalma télen alacsonyabb, mint nyáron vagy ősszel, de így is hasznos a fogyasztásuk. Ami bizonyos: mindenképpen érdemes pótolni, akár mesterséges úton is a hiányzó vitaminokat, ásványi anyagokat és nyomelemeket.
A tél vége felé a szervezetnek különösen nagy szüksége van vitaminokra, de Kovács Gábor orvosmeteorológus szerint ilyenkor a zöldségek és gyümölcsök kevesebbet érnek. A tél végén kapható gyümölcsök vitamintartalma alacsony, ezért érdemes multivitamin-készítményeket kúraszerűen szedni - tette hozzá.
Mártonffy Béla, a Magyar Zöldség-Gyümölcs Terméktanács vezetője leginkább a paprikát, a paradicsomot, az almát, a retket és a hagymaféléket ajánlja ebben az időszakban, de szerinte az importtermékek vitamintartalma nem feltétlenül kisebb. Ezeket a gyümölcsöket egy héttel korábban szedték le, ez pedig nem számít annyi időnek, ami jelentősen csökkentené a vitamintartalmat - vélekedett.
Papp Gáborné táplálkozási tanácsadó a narancsot és a citromot javasolja a tavaszi primőrök beéréséig, és szerinte érdemes táplálék-kiegészítőkkel pótolni a vitaminokat. Kimerülnek az erőforrásokat, amiket a talajból fel tudnak szívni a növények, így szinte a nullával egyenlő az a vitamin, amit megeszünk zöldség és gyümölcs formájában - fejtette ki.
Antal Emese, a Magyar Dietetikusok Országos Szövetségének elnöke a gyorsfagyasztott, mélyhűtött zöldségeket ajánlja erre az időszakra. Ha viszont a fagyasztó után pár napig a hűtőszekrényben tároljuk ezeket a termékeket, drasztikusan csökkenhet a bennük lévő vitaminmennyiség - tette hozzá.
Forrás: Inforádió
A pártok 2013-14-es költségvetési támogatásának felfüggesztését javasolta a kormányfő a Fidesz országos választmányának csütörtöki ülésén - értesült az Origo.
A Magyar-Szerb Kereskedelmi és Iparkamara szervezésében számos cég állít ki az Újvidéki nemzetközi Mezőgazdasági Kiállításon, és a vásárt csütörtökön felkereste a Csongrád Megyei Kereskedelmi és Iparkamara és annak vásárhelyi szervezetének delegációja is. Mint azt a vásárhelyi csoport vezetője, dr. Hampel Tamás kiemelte, nemcsak a szakmai tapasztalatok, hanem a helyi vállalkozók közötti kapcsolatok építését is szolgálta a látogatás, amelyre szerkesztőségünk is meghívást kapott. Videókkal és képgalériával!
A keménykezű Lázár János a ciklus félidejében startoló politikai kormányzás arca lesz – ezt maga Orbán Viktor mondta a Fidesz-KDNP frakciószövetség zárt ülésén, ahol az is kiderült: a miniszterelnök a kormányzati tisztségek vallási felekezet szerinti arányos elosztását tartja helyesnek.
