Böjtös, torkos
Hamvazószerda van, a farsang vége, a böjti időszak kezdete. Ma koplalj, ha tartod a hagyományt, holnap viszont torkos csütörtök, lehet zabálni.
A húsvétot megelőző negyvennapos böjt hamvazószerdán veszi kezdetét, amely idén február 22-ére esik. A keresztények ebben a bűnbánati időszakban Jézus feltámadásának, a húsvétnak a megünneplésére készülnek, a hitben való elmélyülés, a kiengesztelődés és a lemondás segítségével.
A pápa idei nagyböjti üzenetének központi kérdése a felebaráti szeretet, mottója: „Figyeljünk egymásra, hogy szeretetre és jótettekre buzdítsuk egymást” (Zsid 10,24). A negyvennapos böjt a IV. századra vált általánossá a keresztény világban. A XI. századig olyannyira szigorú volt, hogy késő délutánig semmit sem ettek; húst, tejterméket és tojást pedig a böjti napokon egyáltalán nem fogyasztottak. A katolikus egyház mára enyhített a böjti szabályokon, de hamvazószerdára és nagypéntekre szigorú böjtöt ír elő: a 18 és 60 év közötti híveknek csak háromszor lehet étkezniük és egyszer jóllakniuk.
A néphagyomány szerint a farsang végén télűző mulatságokat tartottak, bőséges, zsírban gazdag lakomákat, amelyek révén az utolsó húsételeket fogyasztották el. Húshagyó kedd volt az utolsó nap, amikor húst lehetett enni, de az első böjtös napok (hamvazószerda, és a péntek) között egyes vidékeken a maradékot még elfogyasztották (torkos) csütötörtökön.
A Magyar Turizmus Zrt. pár évvel ezelőtt felélesztette ezt a hagyományt, és mára már éttermek sokasága hirdet félárat erre a napra. A szokást azonban igencsak elhagyják azok, akik péntekre, vagy már szerdára a torkosság jegyében csalogatja kedvező árakkal a vendégeket.
Forrás: oroscafe.hu










