2014. szeptember 23. kedd, Tekla
30/267-77-77
62/533-777
Rádió 7
ÉLŐ
11°C
14°C
Felhős / 11°C
sze / 14°C
cs / 16°C
Belföldi Hírek
Nagy Ágnes | 2012-11-10 11:18:29

Almás-habos mákos guba

Az alma és a mák finom együtt, mi sem bizonyítja joban, mint az almás - habos mákos guba! A receptért kattintson tovább!

Hozzávalók:

8 dl  tej

1 rúd vanília (vagy vaníliás cukor)

4 savanykás alma

4 tojás

fahéj

15 dkg cukor

15 dkg mák

vaj a tepsi kikenéséhez

10-12 db tejes kifli

 

Elkészítés:

A kifliket felkarikázom és hagyom szikkadni kb. 1 órát. Eközben felteszem a tejet forrni. A 10 dkg cukrot, a vaníliát (kikaparom a belsejét) és a 4 tojás sárgáját habosra kikeverem, és hozzáadom a tejhez. Amikor felforrt, ráöntöm a kiflire, majd hozzáadom a mákot, és óvatosan összekeverem, majd egy kivajazott normál méretű tepsibe beleöntöm, elegyengetem.

Az almákat meghámozom, lereszelem, kinyomkodom a levét, összekeverem fahéjjal (ízlés szerint), és ráteszem a mákos kifli tetejére, majd berakom a 180 fokos sütőbe kb. 20 percre.
A tojásfehérjét a maradék 5 dkg cukorral habbá verem, majd azt is ráteszem a guba tetejére, és még kb. 10 percig sütöm, amíg a hab felemelkedik, és kicsit megbarnul a teteje.

Kiveszem a sütőből, hagyom kicsit hűlni, és szeletelni lehet, mint bármelyik süteményt!

Antal Sándor | 2014-09-23 19:32:45

„Fontos, hogy minél többen menjenek el szavazni október 12-én” – hangsúlyozta a kedd este Mindszenten megtartott lakossági fórumon Zsigó Róbert, élelmiszerlánc-felügyeletért felelős államtitkár a helyi kulturális központban több mint ötven ember előtt. A politikus választások mellett szólt a rezsicsökkentésről, a devizahitelesek ügyéről, valamint az uniós pénzekről.

Kutasi Roland | 2014-09-23 19:04:31

A szeptember 22-én, kora reggel Makón, a 430 sz. út és a Földeáki út körforgalmú csomópontjában történt autóbusz balesettel kapcsolatosan a Csongrád Megyei Kormányhivatal Közlekedési Felügyelősége a Magyar Közút NpZrt. Csongrád Megyei Igazgatóságának munkatársaival a baleseti helyszínelés végeztével felülvizsgálta a csomópont környezetét - tájékoztatott közleményében a Csongrád Megyei Kormányhivatal.

Megyeri József | 2014-09-23 17:46:09

Kedden tartották a Bringázz a munkába! kampány záró rendezvényét. Az érdeklődők a vásárhelyi Kossuth téren egy kerékpáros akadálypályán mérhették össze ügyességüket.

Szeri Csaba | 2014-09-23 17:28:04

Szakmai konferenciával egybekötött rendezvényt tartott Szegeden a Vakok és Gyengénlátók Csongrád Megyei Egyesülete és a Mozgáskorlátozottak Csongrád Megyei Egyesülete, szeptember 23-án délután az Ifjúsági Házban. Azt szerették volna megmutatni, hogy a megváltozott munkaképességűek is tudnak teljes értékű munkát végezni.

Bodrogi Klára | 2014-09-23 16:56:44

Meghalt egy férfi Mindszenten kedden délután.