2015. január 27. kedd, Angelika
30/267-77-77
62/533-777
Rádió 7
ÉLŐ
-1°C
-1°C
Felhős / -1°C
sze / -1°C
cs / 0°C
Belföldi Hírek
Nagy Ágnes | 2012-11-10 11:18:29

Almás-habos mákos guba

Az alma és a mák finom együtt, mi sem bizonyítja joban, mint az almás - habos mákos guba! A receptért kattintson tovább!

Hozzávalók:

8 dl  tej

1 rúd vanília (vagy vaníliás cukor)

4 savanykás alma

4 tojás

fahéj

15 dkg cukor

15 dkg mák

vaj a tepsi kikenéséhez

10-12 db tejes kifli

 

Elkészítés:

A kifliket felkarikázom és hagyom szikkadni kb. 1 órát. Eközben felteszem a tejet forrni. A 10 dkg cukrot, a vaníliát (kikaparom a belsejét) és a 4 tojás sárgáját habosra kikeverem, és hozzáadom a tejhez. Amikor felforrt, ráöntöm a kiflire, majd hozzáadom a mákot, és óvatosan összekeverem, majd egy kivajazott normál méretű tepsibe beleöntöm, elegyengetem.

Az almákat meghámozom, lereszelem, kinyomkodom a levét, összekeverem fahéjjal (ízlés szerint), és ráteszem a mákos kifli tetejére, majd berakom a 180 fokos sütőbe kb. 20 percre.
A tojásfehérjét a maradék 5 dkg cukorral habbá verem, majd azt is ráteszem a guba tetejére, és még kb. 10 percig sütöm, amíg a hab felemelkedik, és kicsit megbarnul a teteje.

Kiveszem a sütőből, hagyom kicsit hűlni, és szeletelni lehet, mint bármelyik süteményt!

Kutasi Roland | 2015-01-27 20:08:03

Tíz megyére - köztük Csongrádra - és a fővárosra figyelmeztetést adott ki a tartós, sűrű köd miatt szerdára az Országos Meteorológiai Szolgálat.

Fazekas Gábor | 2015-01-27 16:10:44

Szűnni nem akaró hát-, és derékfájdalmak a mindennapokban? A probléma sajnos sokakat érint manapság, hiszen az ülőmunka, az irodában eltöltött hosszú órák bizony nem kedveznek az egészséges tartásnak. A ház izomzatára hatalmas terhelés nehezedik az ülés során, s a helyzet csak tovább romlik akkor, ha ezzel rendszeresen szembe kell néznünk.

Fazekas Gábor | 2015-01-27 16:02:15

Kellemetlen bűz terjeng a lakásban, és forrását minden takarítás ellenére sem találja? Nem működik rendesen a fürdőszobai lefolyó, vagy esetleg a konyhában folyik visszafelé a szennyvíz? A lakásban megtalálható eszközökkel, berendezésekkel hajlamosak kizárólag akkor foglalkozni, ha azok nem funkcionálnak rendesen. Nincs ez másként a szaniterekkel, lefolyókkal kapcsolatban sem, melyek sok problémát képesek okozni, ha dugulás jelentkezik.

Soós Kata | 2015-01-27 15:12:39

Martonosi György polgármester ismertette a keddi maroslelei testületi ülés legfontosabb történéseit.

Megyeri József | 2015-01-27 15:04:31

Fogadóórát tart Hegedűs Zoltán és dr. Kószó Péter február 3-án kedden Vásárhelyen.

Megyeri József | 2015-01-27 14:40:22

A szivattyúzásnak köszönhetően lehúzódott a vízszint Szikáncs belterületén – tudtuk meg Benkő Zsolt települési képviselőtől.

Megyeri József | 2015-01-27 14:13:57

Keresztúriné Kisistók Tímeát bízta meg a Makói Városi televízió vezetésével, míg Zsámboki Erikát a Hagymaház irányításával mai rendkívüli ülésén a helyi képviselő-testület. Az ENI-t öt éven át Tóthné Balázs Andrea vezetheti.

Tudósító | 2015-01-27 13:54:27

A keddi Napraforgó vendége Gyüdi Sándor, a Szegedi Nemzeti Színház igazgatója volt, aki a teátrum aktuális műsoráról, és a Katarzis névre hallgató, 2015-ben megválasztott színház boráról is beszélgetett Soós Kata műsorvezetővel.