2014. november 26. szerda, Virág
30/267-77-77
62/533-777
Rádió 7
ÉLŐ
-0°C
2°C
Köd / -0°C
cs / 2°C
p / 3°C
Belföldi Hírek
Nagy Ágnes | 2012-11-10 11:18:29

Almás-habos mákos guba

Az alma és a mák finom együtt, mi sem bizonyítja joban, mint az almás - habos mákos guba! A receptért kattintson tovább!

Hozzávalók:

8 dl  tej

1 rúd vanília (vagy vaníliás cukor)

4 savanykás alma

4 tojás

fahéj

15 dkg cukor

15 dkg mák

vaj a tepsi kikenéséhez

10-12 db tejes kifli

 

Elkészítés:

A kifliket felkarikázom és hagyom szikkadni kb. 1 órát. Eközben felteszem a tejet forrni. A 10 dkg cukrot, a vaníliát (kikaparom a belsejét) és a 4 tojás sárgáját habosra kikeverem, és hozzáadom a tejhez. Amikor felforrt, ráöntöm a kiflire, majd hozzáadom a mákot, és óvatosan összekeverem, majd egy kivajazott normál méretű tepsibe beleöntöm, elegyengetem.

Az almákat meghámozom, lereszelem, kinyomkodom a levét, összekeverem fahéjjal (ízlés szerint), és ráteszem a mákos kifli tetejére, majd berakom a 180 fokos sütőbe kb. 20 percre.
A tojásfehérjét a maradék 5 dkg cukorral habbá verem, majd azt is ráteszem a guba tetejére, és még kb. 10 percig sütöm, amíg a hab felemelkedik, és kicsit megbarnul a teteje.

Kiveszem a sütőből, hagyom kicsit hűlni, és szeletelni lehet, mint bármelyik süteményt!

Bodrogi Klára | 2014-11-26 07:05:36
A közmunkaprogramban előállított termékeknek szervez kiállítással egybekötött vásárt és szakmai fórumot november 26-án, a Csongrád Megyei Kormányhivatal Munkaügyi Központja.
Bodrogi Klára | 2014-11-26 06:49:46

Forráskút — Jóhiszemű volt, és segíteni akart, ez okozta B. Vivien (†22) vesztét.

Bodrogi Klára | 2014-11-26 06:37:24

Jövőre elkezdődhet a Szeged-Szabadka vasútvonal felújítása a vajdasági képviselőház elnöke szerint. A Szeged-Szabadka vasútvonal felújítása az optimista forgatókönyv szerint 2015 végén, 2016 elején elkezdődhet – jelentette ki Pásztor István, a vajdasági képviselőház elnöke kedden a csongrádi megyeszékhelyen.

Bodrogi Klára | 2014-11-26 06:28:55

Borús szerdára számíthatunk.

Bodrogi Klára | 2014-11-25 21:58:32

Hivatalos ünnepi megnyitóját tartotta november 24-én Szegeden az Oberbank.

Szeri Csaba | 2014-11-25 21:28:34

Marco Mattiacci áprilisban vette át a Forma-1-es Ferrari csapat irányítását, de a nagy átszervezéseknek köszönhetően 7 hónap után ő is leköszönt, a helyét már is Maurizio Arrivabene vehette át.

Hajó Edina | 2014-11-25 17:56:02

Farkas Éva Makó polgármestere megválasztása után ígéretet tett, hogy szorosabb kapcsolatot ápol a lakossággal. Ennek jegyében a város településrészeiben képviselőivel együtt találkozik a lakossággal. Kedden Czirbus Gábor alpolgármesterrel közös fórumot tartottak a Szignum Szent István Egyházi Általános Iskola és Gimnáziumban.

Szeri Csaba | 2014-11-25 16:36:02

Az Európai Labdarúgó-szövetség is kihirdette az Év csapatának jelöltjeit, akikre a rajongók már szavazhatnak is. Neuer, Lahm, Messi és Ronaldo is a lehetséges nevek között szerepel.