2014. november 1. szombat, Marianna
30/267-77-77
62/533-777
Rádió 7
ÉLŐ
1°C
7°C
Köd / 1°C
v / 7°C
h / 6°C
Belföldi Hírek
Nagy Ágnes | 2012-11-10 11:18:29

Almás-habos mákos guba

Az alma és a mák finom együtt, mi sem bizonyítja joban, mint az almás - habos mákos guba! A receptért kattintson tovább!

Hozzávalók:

8 dl  tej

1 rúd vanília (vagy vaníliás cukor)

4 savanykás alma

4 tojás

fahéj

15 dkg cukor

15 dkg mák

vaj a tepsi kikenéséhez

10-12 db tejes kifli

 

Elkészítés:

A kifliket felkarikázom és hagyom szikkadni kb. 1 órát. Eközben felteszem a tejet forrni. A 10 dkg cukrot, a vaníliát (kikaparom a belsejét) és a 4 tojás sárgáját habosra kikeverem, és hozzáadom a tejhez. Amikor felforrt, ráöntöm a kiflire, majd hozzáadom a mákot, és óvatosan összekeverem, majd egy kivajazott normál méretű tepsibe beleöntöm, elegyengetem.

Az almákat meghámozom, lereszelem, kinyomkodom a levét, összekeverem fahéjjal (ízlés szerint), és ráteszem a mákos kifli tetejére, majd berakom a 180 fokos sütőbe kb. 20 percre.
A tojásfehérjét a maradék 5 dkg cukorral habbá verem, majd azt is ráteszem a guba tetejére, és még kb. 10 percig sütöm, amíg a hab felemelkedik, és kicsit megbarnul a teteje.

Kiveszem a sütőből, hagyom kicsit hűlni, és szeletelni lehet, mint bármelyik süteményt!

Hajó Edina | 2014-10-31 18:38:17

Péntek délután 17 óra után nem sokkalSzentes és Szegvár közöttegy traktor és egy személygépkocsi ütközött a 4521-es úton között a 3-as kilométer közelében.

Megyeri József | 2014-10-31 15:55:08

Hallgassa november 2-án is a Szívküldit a Rádió 7-ben, az FM 97,6, 96,8 és a 107,0-s frekvencián! Várja Önöket 13 órától a két műsorvezető, Kodácz Csengele és Égető Gyula.

Megyeri József | 2014-10-31 15:13:21

Ünnepi Küldöttgyűlést tartottak a Csongrád Megyei Kereskedelmi és Iparkamara alapításának huszadik évfordulója alkalmából pénteken, Szegeden. A rendezvényen több személy kitüntetést vehetett át. Díjazottak névsorával!

Tudósító | 2014-10-31 14:10:17

A moszkvai világbajnokságon elviekben két számban, K–4 és K–2 1000 méteren zárt kvótaszerző helyen a magyar egység, négyesben bronzérmet nyertek versenyzőink, párosban az ötödik helyet szerezte meg a magyar hajó. A 2015-ös milánói olimpiai kvalifikációs világbajnokság sikeressége, vagyis a maximális kvótaszám megszerzése érdekében Storcz Botond vezetőedző szerint a következő idényben specializált felkészülésre lesz szükség a férfi kajak szakágban.

Bodrogi Klára | 2014-10-31 14:02:19

A Hepp kupában folytatta jó szereplését a Vásárhelyi Kosársuli. Ezúttal a szintén B csoportos Békés volt a szenvedő fél. Nyilasék eddig minden tétmérkőzés után győztesen hagyták el a pályát a szezonban.

Bodrogi Klára | 2014-10-31 13:56:03

Egymilliárd forintot szán a kormány a szegedi zsinagóga felújítására, a közvetlen életveszély elhárításához szükséges 150 millió forint pedig akár egy héten belül folyósítható – jelentette be a Miniszterelnökség kiemelt társadalmi ügyekért felelős helyettes államtitkára pénteken Szegeden.

Tudósító | 2014-10-31 13:33:28

A 22 millió mellé még 300 millió érkezhet felújításra.

Bodrogi Klára | 2014-10-31 12:50:23
Vásárhelyi és a városban alkotó művészek és a nagy festő elődök tisztelői rótták le kegyeletüket csütörtök délután a város neves képzőművészei előtt halottak napja alkalmából a Kincses temető díszsírhely parcellájában.