2014. november 23. vasárnap, Kelemen
30/267-77-77
62/533-777
Rádió 7
ÉLŐ
6°C
5°C
Felhős / 6°C
h / 5°C
k / 3°C
Belföldi Hírek
Nagy Ágnes | 2012-11-10 11:18:29

Almás-habos mákos guba

Az alma és a mák finom együtt, mi sem bizonyítja joban, mint az almás - habos mákos guba! A receptért kattintson tovább!

Hozzávalók:

8 dl  tej

1 rúd vanília (vagy vaníliás cukor)

4 savanykás alma

4 tojás

fahéj

15 dkg cukor

15 dkg mák

vaj a tepsi kikenéséhez

10-12 db tejes kifli

 

Elkészítés:

A kifliket felkarikázom és hagyom szikkadni kb. 1 órát. Eközben felteszem a tejet forrni. A 10 dkg cukrot, a vaníliát (kikaparom a belsejét) és a 4 tojás sárgáját habosra kikeverem, és hozzáadom a tejhez. Amikor felforrt, ráöntöm a kiflire, majd hozzáadom a mákot, és óvatosan összekeverem, majd egy kivajazott normál méretű tepsibe beleöntöm, elegyengetem.

Az almákat meghámozom, lereszelem, kinyomkodom a levét, összekeverem fahéjjal (ízlés szerint), és ráteszem a mákos kifli tetejére, majd berakom a 180 fokos sütőbe kb. 20 percre.
A tojásfehérjét a maradék 5 dkg cukorral habbá verem, majd azt is ráteszem a guba tetejére, és még kb. 10 percig sütöm, amíg a hab felemelkedik, és kicsit megbarnul a teteje.

Kiveszem a sütőből, hagyom kicsit hűlni, és szeletelni lehet, mint bármelyik süteményt!

Szeri Csaba | 2014-11-23 18:11:53

Lewis Hamilton nyerte az évad utolsó futamát, ezzel pedig megszerezte második világbajnoki címét is. A pontversenybeli ellenfele és márkatársa, a német Nico Rosbergnek a pont szerzés sem sikerült, működött alatta a Mercedes

Bodrogi Klára | 2014-11-23 15:46:48

Télen fokozottan oda kell figyelnünk autónk karbantartására biztonságunk érdekében. Fogadjuk meg a szakember tanácsait, és utazzunk télen is biztonságosan!

Kutasi Roland | 2014-11-23 15:38:56

Az Országgyűlés jövő héten háromnapos üléssel folytatja munkáját. Ezúttal is kedd délelőtt várható szavazás, a képviselők egyebek mellett ekkor dönthetnek a devizahitelek forintosításáról és a kormány fair bankokról szóló előterjesztéséről, továbbá a jövő évi költségvetést is módosíthatják a benyújtott egyéni változtatási javaslatok alapján.

Kutasi Roland | 2014-11-23 12:54:55

A most 65 éves, Kossuth-díjas festőművésznek 1987-ben már volt kiállítása a Tornyai János Múzeumban, s akkor a vásárhelyi festőművész, Szalay Ferenc biztatta freskó jellegű, nagyméretű képek alkotására. A történetet a vasárnapi kiállítás megnyitón felidéző dr. Nagy Imre múzeumigazgató, a kiállítás kurátora hozzátette: a művész azóta több ilyen képet is alkotott.

Szeri Csaba | 2014-11-23 10:22:31

Olvasónk jelezte, hogy szombaton este a Petőfi utcán talált egy barna kiskutyust. Mutatjuk a fotóját, hátha sikerül megtalálni a gazdáját.

Szeri Csaba | 2014-11-23 09:11:47

Tolvajt és határsértőket is fogtak szombaton a rendőrök.

Szeri Csaba | 2014-11-23 09:09:55

A megölt nő egyik gyermekkori ismerősét, B. Lászlót gyanúsítja a rendőrség a bűncselekménnyel.

Szeri Csaba | 2014-11-23 08:48:53

November 16-án vasárnap este háromnegyed 11 körül tűnt el szegedi Derkovits fasor alatti házból. Eltűnésekor piros hosszú ujjú pólót, fekete csípőig érő egyenes szabású kabátot, sötétszürke melegítőnadrágot és szürke színű fehér talpú edzőcipőt viselt - a polgárőrök is segítenek a keresésben.