2015. március 5. csütörtök, Adorján
30/267-77-77
62/533-777
Rádió 7
ÉLŐ
5°C
3°C
Tiszta / 5°C
p / 3°C
szo / 3°C
Belföldi Hírek
Nagy Ágnes | 2012-11-10 11:18:29

Almás-habos mákos guba

Az alma és a mák finom együtt, mi sem bizonyítja joban, mint az almás - habos mákos guba! A receptért kattintson tovább!

Hozzávalók:

8 dl  tej

1 rúd vanília (vagy vaníliás cukor)

4 savanykás alma

4 tojás

fahéj

15 dkg cukor

15 dkg mák

vaj a tepsi kikenéséhez

10-12 db tejes kifli

 

Elkészítés:

A kifliket felkarikázom és hagyom szikkadni kb. 1 órát. Eközben felteszem a tejet forrni. A 10 dkg cukrot, a vaníliát (kikaparom a belsejét) és a 4 tojás sárgáját habosra kikeverem, és hozzáadom a tejhez. Amikor felforrt, ráöntöm a kiflire, majd hozzáadom a mákot, és óvatosan összekeverem, majd egy kivajazott normál méretű tepsibe beleöntöm, elegyengetem.

Az almákat meghámozom, lereszelem, kinyomkodom a levét, összekeverem fahéjjal (ízlés szerint), és ráteszem a mákos kifli tetejére, majd berakom a 180 fokos sütőbe kb. 20 percre.
A tojásfehérjét a maradék 5 dkg cukorral habbá verem, majd azt is ráteszem a guba tetejére, és még kb. 10 percig sütöm, amíg a hab felemelkedik, és kicsit megbarnul a teteje.

Kiveszem a sütőből, hagyom kicsit hűlni, és szeletelni lehet, mint bármelyik süteményt!

Szeri Csaba | 2015-03-04 20:14:29

Március 7-én, szombaton a 17. fordulóval tovább folytatódik a Csongrád megyei I. osztályú labdarúgó bajnokság. A listavezető HFC Makóra utazik, a tabella második helyén álló Tápé a Mindszent ellen próbál javítani a múlt hétvégi vereség után.

Tudósító | 2015-03-04 19:39:27

Szerda este rendezte meg hagyományos télűző jelmezes mulatságát a vásárhelyi Cseresnyés Kollégium. A farsangi rendezvény hagyománnyá vált a kollégium életében, amely a megszokott jelmezes kavalkádokhoz képest egyedi programmal is szórakoztatta a jelenlévőket: először hirdették meg a „Cseresnyés Harlem Shake” klipversenyt, amelyre több napon át készültek a versenyző csapatok.

Megyeri József | 2015-03-04 18:29:19

Tanulmány, emlékezés és kitekintés. Három különböző fogalom, de a Szerelmei Társaság idei évkönyvében egyvalami közös bennük: mindegyikben van vásárhelyi vonatkozás. A kötetet szerdán mutatták be a Németh László Városi Könyvtárban.

Tudósító | 2015-03-04 16:47:09

A kisállatok ivartalanításának fontossága és az ivartalanítással kapcsolatos tévhitek eloszlatása volt a célja a szerdai Női magazinnak, amelyben vendégünk volt dr. Cseuz Tamás, a Kertvárosi Állatorvosi Rendelő tulajdonosa.

Megyeri József | 2015-03-04 16:37:45

Átadták kedden a Duna-Dráva Nemzeti Park (DDNP) Tolna megyei Nagydorog mellett fekvő ciktajuh génmegőrző központját és az őshonos fajta állományának helyet adó Cikta Majort, amelyet a nemzeti park 215 millió forintos európai uniós támogatásból korszerűsített.

Dudás Róbert | 2015-03-04 16:27:11

Az ukrán kormányfő még reggel utasítást adott a katasztrófavédelem mentőalakulatainak a tárnákban rekedt bányászok kimentésére, de a szeparatisták elutasították a felajánlott segítséget.

Fazekas Gábor | 2015-03-04 16:19:26

A Mindszent Város Szennyvízelvezetési és Szennyvíztisztítási Beruházásának Megvalósítása elnevezésű KEOP-1.2.0/09-11-2011-0049 azonosító számú projekt kivitelezése jelenleg 95 százalékos készenlétnél tart. A kivitelezőktől kapott tájékoztatás szerint az átemelők építése élvez e pillanatban elsőbbséget. A hálózatépítést a csapadékos időjárás is akadályozza, de – a lakosság által is tapasztalt – feldúlt utcakép tekintetében fontos, hogy a végleges helyreállítás március 15-vel meginduljon.

Égető Réka | 2015-03-04 15:34:45

Óvodások énekversenyét rendezte meg a Liszt Ferenc Ének-Zenei Általános Iskola szerdán délután. Az iskola 50 éves fennállására emlékeztek a legkisebbek csengő hangjával.