2014. szeptember 3. szerda, Hilda
30/267-77-77
62/533-777
Rádió 7
ÉLŐ
19°C
21°C
Tiszta / 19°C
cs / 21°C
p / 25°C
Belföldi Hírek
Nagy Ágnes | 2012-11-10 11:18:29

Almás-habos mákos guba

Az alma és a mák finom együtt, mi sem bizonyítja joban, mint az almás - habos mákos guba! A receptért kattintson tovább!

Hozzávalók:

8 dl  tej

1 rúd vanília (vagy vaníliás cukor)

4 savanykás alma

4 tojás

fahéj

15 dkg cukor

15 dkg mák

vaj a tepsi kikenéséhez

10-12 db tejes kifli

 

Elkészítés:

A kifliket felkarikázom és hagyom szikkadni kb. 1 órát. Eközben felteszem a tejet forrni. A 10 dkg cukrot, a vaníliát (kikaparom a belsejét) és a 4 tojás sárgáját habosra kikeverem, és hozzáadom a tejhez. Amikor felforrt, ráöntöm a kiflire, majd hozzáadom a mákot, és óvatosan összekeverem, majd egy kivajazott normál méretű tepsibe beleöntöm, elegyengetem.

Az almákat meghámozom, lereszelem, kinyomkodom a levét, összekeverem fahéjjal (ízlés szerint), és ráteszem a mákos kifli tetejére, majd berakom a 180 fokos sütőbe kb. 20 percre.
A tojásfehérjét a maradék 5 dkg cukorral habbá verem, majd azt is ráteszem a guba tetejére, és még kb. 10 percig sütöm, amíg a hab felemelkedik, és kicsit megbarnul a teteje.

Kiveszem a sütőből, hagyom kicsit hűlni, és szeletelni lehet, mint bármelyik süteményt!

Antal Sándor | 2014-09-02 19:42:05

A vásárhelyi Liszt Ferenc Ének-Zenei Általános Iskola 7-8. osztályos diákjai egyelőre még nem ültek be a padok mögé, hiszen hétfőtől csütörtökig az erdei iskola programban vesznek részt Mártélyon.

Antal Sándor | 2014-09-02 18:04:00

Másfél millió forinttal tartozik a szegedi ERGOKOMP Kft-nek is Kendi Imre. A biztonsági szolgáltatásokkal foglalkozó kisvállalkozástól a Jobbik listavezetőjeként induló Kendi két munkát rendelt, ám a végszámlákat nekik sem fizették ki, ami miatt csődbe is kerülhet a szegedi cég. Egyre több kisvállalkozásról derül ki, hogy Kendi cégcoportjának tartozása miatt akár be is zárhatnak.

Bodrogi Klára | 2014-09-02 16:39:16

A lakóházi közösségek esetében is kiemelten fontos a tűzvédelem. Itt egy ember hibája több családot és lakást is veszélyeztethet! A biztonságra a közös képviselőknek kell kiemelten felhívniuk a lakók figyelmét.

Megyeri József | 2014-09-02 13:45:53

Szeptember 7-én felidézik az Ópusztaszeri Emlékparkban a régi Szobori búcsúk hangulatát: a környékbeliek fogatokon, kordékon, lovas kocsikon érkeznek a búcsúra. Az ünnep alkalmából kitárul a székelykapu és programokat szerveznek a kikapcsolódni vágyók számára – tájékoztatott Kertész Péter, igazgató.

Megyeri József | 2014-09-02 13:24:48

Tájékoztatjuk ügyfeleinket, hogy a bankszámlanyitásra nem kötelezett adózók az állami adóhatóságnál nyilvántartott fizetési kötelezettségeiket átutalással, postai készpénz-átutalási megbízással (csekkel), vagy bankkártyás befizetéssel teljesíthetik.